Especialistas, Influenciadores e celebridades atualizado

SAUDE

Personal Trainner Giulliano Esperança
Personal Trainer e Diretor Executivo do Instituto do Bem-Estar em
Rio
Claro/SP, Bacharel em Educação Física UNESP/Rio Claro, Especialistas
em
Fisiologia do Exercício Unifesp/SP, Especialista em Marketing – Madia
Marketing
School, Master Coach Sociedade Latino Americana de Coaching, Conselheiro
Executivo da Sociedade Brasileira de Personal Trainers, Premiado pela
Sociedade
Brasileira de Personal Trainers em Excelência pelos serviços prestados
como
Personal Trainer, Homenageado pelo CREF4/SP pelo Comprometimento e Ética
Profissional em 2016. Eleito do Profissional do Ano na Categoria
Emagrecimento
pela USP de Ribeirão Preto em 2016, Criador do Método Storm12 com mais de
6000
alunos espalhados pelo Brasil e Exterior, Mestrando do Laboratório de
Nutrição e cirurgia metabólica da FMUSP, na área de oncologia.

Cirurgião Plástico – DR. JULIANO SOUTO FERREIRA – CRM SP 116386
Formado em medicina pela Universidade do Oeste Paulista (Unoeste)
Residência médica de cirurgia geral pelo Hospital Prof. Dr. Alipio Corrêa
Neto
Residência de cirurgia plástica pelo Hospital dos Defeitos da Face (atual
Hospital da Cruz Vermelha Brasileira)
Membro especialista em cirurgia plástica pela Sociedade Brasileira de
Cirurgia
Plástica
Preceptor da residência de cirurgia plástica do Hospital da Cruz Vermelha
Brasileira
Médico do corpo clínico do Hospital São Luiz do Itaim
Médico do corpo clínico do Hospital Sírio Libanês

Nutricionista e Coach Nutricional Karol Coelho
Estudou Nutrition na instituição de ensino Universidade do Porto –
Portugal
Estudou Nutrição na instituição de ensino Universida Presbeteriana
Mackenzie
– São Paulo
CRN 45318

Chef Funcional Lidiane Barbosa
A chef, trocou uma especialização com foco na carreira jurídica pelo
curso de
técnicas em gastronomia na Escola de Restauració I Hostalatge, de
Barcelona,
em 2002.
Não demorou muito para ela mergulhar de cabeça na gastronomia funcional.
Fez
pós-graduação e outras especializações na área. Em 2015, teve a
oportunidade de expandir seus conhecimentos estudando na Le Cordon Bleu,
em
Paris. Estudou no Natural Gourmet Institute, em Nova York, Escola Jamie
Oliver,
em Londres e Matthew Kenney Culinary School em Venice Beach
Lidiane tem como “bandeira” a disseminação da comida “de verdade”, o uso
de
ingredientes integrais, frescos e orgânicos, incentivo ao produtor local, a
utilização das plantas alimentícias não convencionais (PANCS) e a
socialização por meio da comida. É também especialista em gastronomia
sem
glúten e sem outros alergênicos.
A chef é requisitada para consultorias a restaurantes e bistrôs pelo
Brasil.
No currículo, são 16 estabelecimentos em Belém, Distrito Federal,
Espírito
Santo, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraná, Santa Catarina,
São
Paulo etc (lista completa abaixo). Ela também viaja o país comandando
cursos
e workshops de gastronomia funcional. Já foram mais de 400 cursos e
palestras,
80 cidades e um total de mais de 40 mil alunos.
É autora das receitas do livro “Vó Leninha e … O Aniversário de
Isabela”,
primeira publicação brasileira com preparações funcionais voltada para
crianças, em parceria com uma escritora de Santa Catarina
Presidente e Idealizadora do Projeto Crescer e Semear (desde 2015),
realizado
pela ONG – Instituto Alice Henrique de Campos Gonçalves, também
presidido
pela mesma, que só em 2018 está alcançado 4500 crianças, 50 merendeiras
de
13 escolas públicas da cidade de Blumenau/SC. Crescer e Semear' é um
projeto
social, sem fins lucrativos, que tem como intuito mudar a EDUCAÇÃO
de
nossas crianças por meio da ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SABOROSA.
Repensar a alimentação, incentivar hábitos saudáveis e, principalmente,
ensinar como se alimentar com saúde e qualidade nutricional.

CONSULTORIA DE RESTAURANTES
Grão Culinária Saudável (Belém)
Seleve (Belo Horizonte)
Ame – Gastronomia Funcional (Blumenau)
Âme – Gastronomia Funcional – Padaria/Fábrica (Blumenau)
Empório e Café Mascavo (Blumenau)
duoO Restaurante (Brasília)
duoO Forneria (Brasília)
Seja Leve e Light (Campo Grande)
Delight – Café e Empório (Curitiba)
Bris – Take Away Saudável (Florianópolis)
Salsa Garni (Pato Branco)
Daya & Ture (São Paulo)
Bio Gourmet (Vila Velha)
Greenmix (Recife)
True Food (São Paulo)

POUSADAS
Ronco do Bugio (Piedade)

CONSULTORIA INDÚSTRIA
Grupo GSA (Goiânia)
Fazenda da Toca (Itirapina)

PALESTRA EM CONGRESSOS E EVENTOS EM DIVERSAS ÁREAS DA GASTRONOMIA E
GASTRONOMIA
VOLTADA PARA SAÚDE
Arnold Conference e Meetings de Nutrição Esportiva (2018 – São Paulo,
Goiânia e Belo Horizonte)
Congresso Internacional de Nutrição Funcional – Instituto Valéria
Paschoal
(2014, 2015, 2016, 2017, 2018 – São Paulo)
Gluten Free Brasil (2016, 2017, 2018 – São Paulo)
Congresso de Nutrição Esportiva (2017, 2018 – São Paulo)
Congresso de Nutrição Estética (2016 – São Paulo)
Fórum Gastronômico Sebra Mesa (2018 – Rio de Janeiro)
Mesa Tendências (2017 – Curitiba)
Rio Gastrônomia (2017 – Rio de janeiro)

SAIBA MAIS:
www.lidianebarbosa.com.br
@lidi_barbosa
www.projetocresceresemear.com.br
@cresceresemear

BELEZA
· Dentista – Dra. Daniela Yano Nassif – CROSP 78.206
Responsável Técnica
Graduada em Odontologia pela UNESP
Pós Graduada em Ortodontia pela NEO
Pós Graduada em Ortopedia Funcional dos Maxilares pela CETAO
Pós Graduada em Cirurgia Oral-Menor pela APCD
Pós Graduada em Estética Dental /Planejamento e Comunicação
Interdisciplinar/ Fotografia Odontológica Digital- DSD (Digital Smile
Design)
Pós Graduada em Human Body Total Care (HBTC)– Regulador de Função
Aragão
Pós Graduada em Ortodontia pela UNICSUL
Beka Lopes
• Influenciadora Digital Beka Lopes (Moda, Beleza e Lifestyle)Formada em
Design de Moda, Beka Lopes é uma capixaba de 26 anos que vive atualmente na
zona sul de São Paulo. Já trabalhou em Revistas de Moda escrevendo artigos
e
fazendo produção de looks para editoriais e matérias diversas sobre
esse
universo da beleza. Certificada pela Revista Harper's Bazaar em styling
de
Moda. Atualmente, se dedica a criar conteúdo relevante para suas seguidoras
através de Dicas de Look, Lifestyle, Moda e Beleza.
Momento Glamour – Danielle Silva
Influenciadora digital de moda, beleza, maquiagem e lifestyle e estilo de
vida
TECNOLOGIA E MÍDIAS SOCIAIS
Ana Lima Quase sem Filtro
Ana Lima, sócia da empresa Ana Lima Comunicação, formada em
comunicação e administração de empresas especialista em
marketing,
marketing de influência e divulgação dos criadores de conteúdo,
nos
veículos de comunicação .
Fala de assuntos ligados a esse universo em palestras e cursos
pelo
Brasil em seu canal de YouTube Ana Lima Quase Sem Filtro e seu
Instagram @analimacomunica .
Everton Vianna especialista em tecnologia e criador de conteúdo
(youtube)

Everton Vianna é graduado em Análise e Desenvolvimento de Sistemas atua
com
tecnologia desde 1999, na época da bolha da internet, tendo sólidas
passagens
por agências digitais e empresas de TI. Atua como produtor de conteúdo
especializado em tecnologia e como especialista em Tecnologia e mídias
digitai.

Canal do Youtube: Fala Vertao e Android 4 all.
Consultor de mídias e negócios digitas (um dos 30 mais influentes do
Brasil
– youpix) Armindo Ferreira;
Armindo Ferreira é um dos principais influenciadores de negócios do país.
Consultor de novas tecnologias, redes sociais e assuntos ligados a internet
reconhecido como um dos principais profissionais deste segmento no
estado
de SP.
Com uma sólida carreira no jornalismo – tendo trabalhado nas principais
emissoras de TV do Brasil – decidiu se dedicar às consultorias para
ajudar as
empresas e influenciadores a se relacionarem com o mundo digital. Foi
considerado uma das 30 pessoas mais influentes no universo digital pelo
Youpix.
Já palestrou para o Sebrae, Cubo, Campus Party, YouPix, e nos estados do
Paraná, Rio de Janeiro, Paraíba e Acre.

DIY – DESIGNER DE INTERIORES
CANAL STUDIO 1202
O Studio 1202 é formado pela Engenheira Elétrica Mirna Alves, formada pela
Escola de Engenharia Mauá e pelo Joel Alves, designer de interiores,
formado
pela Belas Artes de São Paulo.
Um casal, juntos há 14 anos, que decidiu ajudar as pessoas a decorarem
suas
casas sem precisar gastar mais dinheiro do que dispõem. Eles acreditam
muito no
design acessível e lutam para que mais pessoas saibam como cuidar e decorar
suas casas.
O casal também acredita que, as pessoas conseguem fazer os seus próprios
móveis com força de vontade e, com isso, conseguem economizar bastante
dinheiro. Fora do país, a realidade de construir suas próprias peças,
mesmo
que por hobby, é passada de pai para filho. Esse movimento, chamado de
movimento Maker, começa a chegar ao Brasil com força total e já
começamos a
ver este empoderamento das pessoas.
O canal tem dois anos e meio e, neste período, já conseguiram cerca de 180
mil
adoradores de design e decoração. No canal, falam sobre decoração de
forma
técnica, sempre mostrando os truques e detalhes, que se deve
prestar
atenção para ter um ambiente lindo. Além disso, tem mais dois quadros, o
Papo de Segunda, onde falam sobre as técnicas por trás da construção de
móveis e o DIY (sigla em inglês para “do it yourself”) onde ensinam o
público
a fazer novas peças de mobiliário e artigos de decoração.
O casal tem também uma websérie de transformação, onde reformam um
ambiente
completamente desenhando e executando as peças, botando muita mão na
massa.
Redes Sociais:Facebook: www.facebook.com/studio1202dzgnInstagram:
www.instagram.com/studio1202/Youtube: www.youtube.com/studio1202brdecorSite:
www.studio1202.com.br/
Culinária

Cecilia Padilha (Yes We Cook)

Administradora, com MBA pela Swiss Business School, escreve o site
www.yeswecook.com.br há 7 anos com foco em gastronomia, viagens,
kids,
esportes, beleza e lifestyle. Depois de mais de 15 anos no mercado
financeiro, decidiu abrir mão do estresse e da pressão em busca de
qualidade
de vida. Participante da 1ª temporada do Masterchef Brasil, teve destaque
pela
quantidade de vitórias em provas da competição. Colunista da Revista do
Gramado, focada no mercado de luxo para o interior de São Paulo
A maior confeiteira artística do Brasil – Mara Cakes
Paulista de Lourdes, Mara Cakes é autora dos livros “Mara Cakes”
e
“Mara Cakes – Muito Além do Bolo”. Um fenômeno gastronômico,
em
três anos conquistou o Brasil mostrando a decoração de bolos e
ensinando técnicas inovadoras. Empreendedora de sucesso tem linha própria
de
produtos profissionais (tabuleiro, espátulas, bicos, bailarinas, facas…)
e
insumos. Mestra no ensino da confeitaria artística, ministra aulas pelas
mais
diversas cidades brasileiras e no exterior. www.maracakes.com.br

Chef Funcional Lidiane Barbosa
Chef funcional, é mestra na alquimia de transformar qualquer prato em fonte
de
saúde. Nas redes sociais, suas dicas, vídeos e receitas são a grande
sensação entre os que buscam bem-estar através de uma boa alimentação.
Também atua como consultora de restaurantes e ministra cursos – só este
ano
foram 90, atraindo um público de mais de 5 mil pessoas.
Figura carimbada em publicações nacionais, Lidiane é docente em
Gastronomia
Funcional em cursos de pós-graduação de nutrição funcional no Rio de
Janeiro. Com um trabalho reconhecido entre médicos e nutricionistas,
recentemente lotou o auditório com sua palestra “Gastronomia Funcional no
Esporte” durante o X Congresso Internacional de Nutrição Funcional.
Esforço,
carisma e domínio da arte de ensinar fazem de Lidiane Barbosa hoje
uma referência na gastronomia brasileira.
Autora do livro “Vó Leninha em… O Aniversário de Isabela” (Editora
Viajante
do Tempo) em parceria com a escritora Ana Paula Abreu e conta com
ilustrações
de Bruna Assis.
A obra convida o leitor a viajar na companhia da vó (personagem de outro
livro infantil de Ana Paula, “O Mistério da Sopa da Vó Leninha”), que
organiza
uma festinha de aniversário para a neta, Isabela, e se esmera no preparo de
deliciosos e saudáveis quitutes. São receitas de salgados como coxinha e
esfirra e de doces como bolo e brigadeiro (todos sem o uso de açúcar
refinado), assinadas por Lidiane. Ao longo da narração a Vó Leninha
também
ensina os leitores a cuidar da horta.
Badalada também entre médicos e nutricionistas, a chef ja palestrou em um
evento de nutrição, falou para mais de 1100 profissionais de
saúde
sobre a importância da gastronomia funcional na nutrição, sobre a forma
correta de cocção e combinação perfeita de nutrientes, mais um sucesso
para
a Lidiane Barbosa que já se tornou referência no assunto no Brasil.

Chef Lowcarb Vanda Hering

Chef lowcarb que da cursos por todo Brasi levando comida de verdade que
alimenta e conforta a todos.
Do salgado ao doce e do simples ao refinado que fazem bem ao corpo e a alma
e
que agradam a toda a família independente de viver ou não esse estilo de
vida.

Chef Emilia Lobato – Bog Cozinha Tudo
Se você não estiver familiarizado com o CozinhaTudo, por favor, deixe-me
apresentá-lo ao site. A primeira coisa que você deve saber é que
simplesmente
CozinhaTudo é um blog ou um site “pessoal”, criado e mantido por mim,
Emilia
Lobato. Ao contrário da maioria dos grandes sites de receita que você pode
encontrar na Internet, com dezenas de milhares de receitas, CozinhaTudo
possui
apenas algumas centenas de receitas, todas testadas por mim, minha família
e
meus amigos. Nós convidamos você a experimentar as receitas, e se você
quiser
, deixe um feedback construtivo nos comentários. Pense neste site,
compartilhando com a nossa família as suas receitas. À medida que cozinhar
as
receitas várias vezes, muitas vezes pensamos em melhorias e atualização
das
receitas.

COACHS comportamental

Solange Santos (Consultora de treinamento de empresas e desenvolvimento
comportamental)

Estudiosa do comportamento humano, se especializou em métodos de pensamento
produtivo e nas buscas de técnicas e ferramentas de comunicação e
aprendizado
do adulto desenvolvendo uma metodologia andragógica própria para esse
público
o ECO – Estrutura do conhecimento.

Graduada e Marketing, Pós graduada em Administração e Marketing, e
Gestão de
Pessoas. Se especializou em Markekting e Talentos Humanos pela University
Central Florida, em Gestão de processos e comunicação empresarial.
É
Máster Practioner em Programação Neurolinguística e Personal e
Profissional Coach.

Mais de 18 anos em experiência em empresas de grande porte na
áreas de liderança, comunicação, treinamento e desenvolvimento,
atua
desde 2010 como consultora desenvolvendo e aplicando programas de
treinamento de
alto impacto.
DIGITAL INFLUENCER

Ana Lima Quase sem Filtro – @analimacomunica 20,9k
Lê Takamura – @lekatakamura_ 48,6k
Beka Lopes – @bybekalopes 65,7k
Chef Lidiane Barbosa – @lidi_barbosa 124k
Mara Cakes – @maracakes_ 319k
Cecilia Padilha – @yeswecook 119k
Everton Vianna – @Falavertao 66,4k
Danielle Silva – @momentoglamour1 – 19k
Vanda Hering – @Chefvandahering 77,9k
Apresentadora e Reporter Fabiola Gadelha – 1,8m
Ator e dançarino Luan Lovatelli – @luanlovatelli 9721k
Dançarino Wesley Ferreira – @wesleyffss 37,2k
Monique Amin Ex BBB e Fazenda a Nova Chance @moniqueamin – 560k
Carol Minhoto apresentadora Voce Bonita @carol_minhoto – 114k
Dj Joana Jorden @joanajorden – 19,8k
Blogueira Rafaella Schlin @rafaellaschlin – 9159k

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